Tak se mi zdá, že tady víc píšu o počasí než o cvičení a jídle. Tak aby se neřeklo, dneska tady bude všechno. Ale nezmiňte počasí, když i přes tu ohromnou kosu, co je venku, na vás od rána do večera vykukuje sluníčko. Takovýhle podzim se mi líbí. Nevadí mi tak ani nasadit na záda batoh a jít do tři čtvrtě hodiny vzdáleného Kauflandu pro dvě skleničky arašídového másla PEO. Hold jinde ho nemají a taková procházka zbarvenou alejí...Až jsem si z toho musela koupit tyhle podzimní ponožky :D
 |
| Né, opravdu mi není třináct...ale ty ježci...! |
A když je venku takhle, hned se mi chce i cvičit. Pár dní nazpět jsem si poprvé pustila Shauna T. Ne, že bych si snad troufala na Insanity, to ne, ale naprosto jsem se zamilovala do jeho celkem nového programu Focus T25. Žádná vteřina nazmar, jede se naplno celých 25 minut workoutu, litry potu, chytání dechu v nedohlednu, ale přesně tohle se mi líbí. Neříkám, že jsem se u všemožných videí s Jillian nezapotila, ale takové ty pauzičky mezi jednotlivými cviky a sériemi, pomalejší tempo, pak to sklouzávalo k tomu, že mě to jednak hrozně nebavilo a jednak jsem si místo toho začala dělat něco jiného :D A tak by to asi být nemělo. Takže Focus mě nadchnul, je to napumpované od začátku do konce a i když jsem teprve na začátku, myslím, že mě nadšení jen tak neopustí. Navíc vím, že se můžu těšit na dva dny volna. Pondělí až pátek se jedou podle plánu různá videa rozdělená do sekcí Alpha, Beta a Gamma podle náročnosti, v sobotu by se mělo provádět měření a vážení a v neděli vyloženě REST DAY. Až za sebou budu mít Alphu, tak se zmíním více.
A aby si jídlo nepřipadalo utlačované, tak ještě tip na recept pro ty, kteří mají na talíři rádi kombinaci masa a ovoce. Řeč bude o kuřeti na banánech a kari. Tenhle recept mám odkoukaný od jedné známé. Přiznám se, že mně se tahle kombinace úplně příčí /opravdu super přidávat recept na něco, co mi nechutná :D/, ale doma se většinou hned sní celý pekáč. Tedy porce pro čtyři je během chvíle pryč v jednom a půl žaludku, protože já vždycky vyjím jen to maso a banány s omáčkou nenápadně šoupu na druhý talíř. A jím to jenom proto, že to maso je v tom tak výborné, že se mu i přes ty banány nedá odolat :D
Co budeme potřebovat?
kuřecí nebo krůtí prsa (nedokážu odhadnout jaké množství, prostě koupím balení kuřete a nařežu tolik, aby se vešlo do klasického pekáčku + mám vyzkoušeno oboje a krůtí je mnohem lepší)
banány
olivový olej
kari
smetanu
cibuli
sůl, pepř
A jak to umotáme?
Maso si nakrájíme na větší kusy (na kostičky to moc nedoporučuji) a dáme ho do mísy, kde ho osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a hlavně posypeme kari kořením tak, aby maso bylo od kari pěkně a dostatečně žluté po všech stranách.
Nakrájíme si cibuli na jemno, necháme zesklovatět na pánvi pokapané olivovým olejem a na ní pak začneme opékat maso. Zprudka, aby se zatáhlo. Mezitím oloupeme banány a podélně je rozpůlíme. Poklademe jimi dno pekáčku. Mně to většinou vychází na 3 banány, ale záleží samozřejmě na jejich velikosti. Na banány vyskládáme opečené maso s cibulí, zalijeme smetanou (ideální by byla 33% šlehačka, ale už se to povedlo i s 12%, je to potom jen takové tekutější a prostě tak nějak méně smetanové, překvapivě). Přikryjeme tak na 15 minut a pečeme zhruba na 200 stupňů. Potom odkryjeme a ještě alespoň 5-10 minut dopékáme při nižší teplotě, záleží na troubě. Maso by mělo být šťavnaté.
kuře na banánu? wow! :)
OdpovědětVymazat