NA NÁKUPU I.

Na zdravém životním stylu se mi líbí, že nabízí obrovské množství receptů, které stojí za to vyzkoušet a stejně tak nejrůznějších potravin. Což mi hraje do karet i proto, že se chci účastnit výzvy Zdravě z mého stolu.

První dnešní úlovek byl už před nějakou dobou v Tescu v uličce exotického jídla. Chtěla jsem už kdysi zkusit kokosové mléko a když tenhle krém byl ve slevě :D, musela jsem ho mít. Přiznávám ale, že mě zrovna tento kokosový krém moc neoslovil. Ani složením, ani chutí. Příště už ho v regále asi nechám ležet.

 Zato s lněnými semínky to krok vedle nebyl. Už jsem z nich pekla bulky, které se objeví v některém z dalších článků. 

Tofu jsem dlouho odolávala, navíc, když si z jeho pojídačů dělají třeba Američani v seriálech srandu. Jednou jsem se ale odhodlala a teď už mi v lednici nechybí. Nejvíc mi chutná uzené a marinované. Většinou ho ale nejím samotné. Nejčastěji ho házím na pánvičku, bez oleje, jen trochu pepře, počkám, až chytne trochu kůrku a je to. Nebo ho dám na plech, když třeba opékám cukety nebo brambory. Skvělá bílkovinová večeře, tohle tofu :)

O himalájské soli jsem četla už dávno. Když jsem ji tedy v obchodě viděla asi za 25 Kč, neváhala jsem. Názory na ní se poměrně liší. Jednou čtu, že je to vlastně obyčejná sůl, která je prostě růžová a má nějaké protispékavé látky, podruhé zase, jak je skvělá, že tam není uměle dodáván jód, že obsahuje moc a moc minerálů důležitých pro tělo, které v obyčejné soli nenajdu a taky třeba, že snižuje riziko cévních onemocnění. A pak si má člověk vybrat :)